5 самых здоровых и самых вкусных завтрак рецепты из яиц

Опубликованно 20.11.2017 15:13

Недавно мы поделились оригинальными идеями завтрак из овсянки. Сегодня мы будем продолжать улучшать ваше утро и поделиться интересный завтрак рецепты из яиц.

Яйца не только вкусный, но и полезный продукт, идеально подходит для завтрака. Даже британские ученые это подтвердили! Они зарядят вас энергией и поможет контролировать аппетит и поддерживать хорошую физическую форму, что важно не только для тех, кто худеет, и все остальные люди, которые на правильном питании. Ниже – самый вкусный и полезный завтрак рецепты с яйцами.

Яйцо-пашот на хлебе

На самом деле, яйца-пашот очень легко готовить. Кроме того, вы можете быстро сделать даже самый занятой день. Все, что вам требуется-это немного внимания и концентрации.

Ингредиенты для одной порции:

Яйцо (1 шт.)Воду (1 л)Уксус (1 ч. л.)Помидоры (по вкусу)Цельнозерновой хлеб (1 ломтик)Салат (по вкусу)

Способ приготовления:

Уксус, воду, довести до частичного кипения, затем добавить уксус и перемешать. Возьмите яйцо, проколите ее в самой широкой части, положить на столовую ложку и опустите в воду на 10 секунд. Достаньте яйцо и аккуратно разбейте его и вылейте желток и белок в миску. Возьмите лопату и используйте ее, чтобы создать водоворот в кастрюле. В эту воронку влить яйцо и варите в течение 4 минут. Чтобы убрать вкус уксуса, положите яйцо в миску с прохладной водой. Поджарить тост, выложите на него листья салата и готовые яйца-пашот.

Витаминный омлет

Если Вы не представляете свое утро без яйца, тогда мы предлагаем вам немного разнообразить обычное блюдо, добавив здоровых ингредиентов, богатых витаминами и минералами.

Ингредиенты на 2 порции:

Яйцо (2 Шт.)Сливочное масло (20 г)Помидоры (2 Шт.)Тертым сыром (0,5 стакана)Шпинат (0,5 стакана)Крем (2/3 Стакана)Соль, перец (по вкусу)

Способ приготовления:

Взбейте в миске яйца и сливки, приправив их солью и перцем по вкусу. Растопить масло в сковороде, Переключить на средний огонь и влейте в кастрюлю яичную смесь. Варить в течение 2-3 минут до загустения. Нарезать помидоры мелко и бросьте его в сковороде, затем посыпать омлет тертым сыром. Накрыть крышкой на несколько минут. Когда омлет станет золотисто-коричневого цвета, залить шпинат и сложить омлет пополам. Готово!

подробнее Как похудеть на яичной диете

Салат с яйцами и грибами

Яйца все равно здорово, потому что из них можно легко приготовить сытный салат. А осенью, в грибной сезон, мы не смогли добавить этот ингредиент в рецепт завтрака яйца! Грибы сделало его вдвойне полезны:они содержат большое количество витаминов группы В, Е, Д и минеральные вещества (железо, калий, цинк, фосфор).

Ингредиенты:

Яйца (2 Шт.)Грибы (150 г)Лук (1 шт.)Оливковое масло (1 ст. л.)Сливочное масло (2 ст. л.)Бальзамический уксус (1 ст. л.)Руккола (по вкусу)Гренки (по вкусу)Ветчина (по вкусу)Соль, перец (по вкусу)

Способ приготовления:

Мелко нарезать грибы и лук, промассируйте лук в масле. Добавьте грибы и готовьте их, пока они не поджарятся. Отварите яйца и нарежьте их кубиками (или пополам, если они небольшие). Выложите на тарелку рукколу, затем горячие грибы и посыпать яйцами. Сухариками и ветчиной настроить по вкусу. Чтобы приготовить заправку, смешиваем оливковое масло и бальзамический уксус. Добавить соль-перец по вкусу. Готово!

Яйца на тосте с фасолью

Насладитесь утренним мини-английский завтрак. Он, в отличие от этого, немного упрощенный, но не менее вкусным и полезным. Для его приготовления можно использовать консервированную фасоль (если у вас есть дополнительное время утром, можно прокипятить). О полезных свойства бобов, которые мы писали ранее.

Ингредиенты:

Яйца (4 Шт.)Консервированную фасоль (1 банка)Цельнозерновой хлеб (4 ломтика)Оливковое масло (по вкусу)

Способ приготовления:

Жарить яйца обычным способом для вас. На сухой сковороде обжарить хлеб до золотисто-коричневого цвета, а затем смазать оливковым маслом. Поверх хлеба насыпать бобы, а затем откладывают яйца. Готово!

подробнее 5 лучших Суперпродуктов, которые вы должны включить в свой рацион

Яйцо Бенедикт

Самый популярный Завтрак в США, которые готовят в лучших ресторанах Парижа. Мы рекомендуем Вам попробовать этот вкусный сытный завтрак! Для того, чтобы его приготовить нужно взять несколько ингредиентов:

Ингредиенты на 2 порции:

Яйцо (2 Шт)хлеб (2 ломтика)ветчина или бекон (2 ломтика)уксус (1 ст. л.)соль (по вкусу)Для соуса голландезЯичный желток (1 шт.)Сливочное масло (50 г)Лимонный сок (1 ч. л.)Белое сухое вино (1,5-2 ст. л.)

Способ приготовления:

Для приготовления голландского соуса нарезать кубиками сливочное масло, положите яичный желток в небольшой кастрюле, добавить вино и щепотку соли. Перемешайте и поставьте кастрюлю на водяную баню (дно должно едва касаться воды, а вода не должна кипеть). Добавить измельченное сливочное масло и размешивать до тех пор, пока масло полностью не растает. Нагревать соус, пока он не загустеет. Когда соус остынет, добавить лимонный сок. Соус готов!

подробнее Супы для похудения: Топ-4 лучших рецепта

Возьмите хлеб и нарежьте кулинарные кольца или круглые чашки поджаренного хлеба. Слегка обжарить их на сковороде без масла. Обжарить ломтики бекона. Приготовить яйцо-пашот. Выложите на тарелку обжаренные гренки, бекон и яйца. Полить все голландским соусом. Готово!

Мы поделились с вами самыми интересными рецептами на завтрак яйцо. Попробуйте, это очень вкусно, и очень полезно!

Категория: Спортивные Диеты