Мясной пирог на кефире с мясом: рецепты
Опубликованно 12.08.2019 00:40
Вкусные пироги не всегда много времени. Например, наливной пирог с фаршем на кефире готовится просто и главное быстро. Простой и тесто хорошо покрывает начинку, и после приготовления пищи, позволяет насладиться вкусом готового продукта. Кроме того, в фарш можно добавлять различные начинки, например, капуста, картофель. Рецепт простой и вкусный
Этот вариант приготовления можно назвать основные. Для этого рецепта пирога с фаршем на кефире понадобиться следующие ингредиенты: стакан кефира; столько муки; два яйца; половину чайной ложки соли и соды.
Для начинки можно брать различные ингредиенты. Тем не менее, в этом случае, используйте: триста граммов фарша, лучше из смеси говядины и свинины; две головки лука; соль и черный перец.
Также для вкуса можно добавить все специи, в том числе сушеные травы.
Описание рецепт
Чтобы начать месить тесто, мясо, торт, йогурт с мясом. Для этого слегка подогревают кефир, добавить соду. Оставьте смесь в течение пяти минут, чтобы ингредиенты вступают в реакцию. После кладут остальные продукты для теста, хорошо перемешать, чтобы масса стала однородной.
Форму для выпечки лучше смазать маслом. И мясной пирог на кефире с мясом точно не прилипал, стоит слегка посыпать способность муки.
Вылить примерно половину теста. Лук crochet. Добавить в фарш. Опытный на ваш вкус и тщательно перемешать ингредиенты. Кладут слой фарша, полейте его остатками теста.
Приготовить такой наливной пирог с фаршем на кефире в течение сорока минут. Температуру при этом поддерживают около 170 градусов. Вкусный пирог с картошкой и фаршем
Этот пирог, можно сравнить с запеканкой. Тесто очень легко, немного. Иными словами, вы можете распробовать начинку. Для этого мясной пирог с фаршем на кефире нужно взять: 400 г фарша; два клубня картофеля; морковь; головки лука; три яйца; любимой зелени; триста граммов муки; половину стакана йогурта; пакет разрыхлителя; столовую ложку сахара; чайную ложку соли.
Также можно взять черный перец, кориандр или немного куркумы для начинки. Для начинки также полезно взять любое растительное масло.
Как приготовить вкусный торт?
Овощи чистят. Лук нарезать кольцами, разобрать деталей. Вырезать морковь в круг. Картофель нарезать как можно тоньше.
В сковороде слегка обжарить лук и морковь, через несколько минут добавить фарш. Соль и перец по вкусу. Когда ингредиенты готовы, снять с огня. Зелень мелко крючок.
Форму для выпечки смазывают маслом. Укладывают плотно половины картофеля. На него укладывают мясной фарш с овощами, посыпать зеленью. Подают остатки картофеля. Приготовить тесто.
Для этого смешать кефир, муку, яйца. Добавить разрыхлитель, соль и сахар. Смешанный. Заполнение быстрый пирог с мясным фаршем в йогурт должен быть по консистенции как сметана. В случае необходимости, добавить или кефир или муку.
Посылают способность пирог в горячей духовке до 180 градусов в течение сорока минут. После приготовления оставить блюдо в духовку на двадцать минут.
Заливной пирог с, что его фамилия капуста
Сочетание мяса и капусты довольно популярное. Этот овощ придает мясу более сочности. И если это с квашеной капустой, это блюдо имеет пикантный вкус. Для теста надо взять: три яйца; два стакана кефира; 1,5 стакана муки; двести граммов маргарина; чайную ложку сахара и разрыхлителя; щепотку соды и лимонной кислоты.
Для вкусной начинки необходимо взять: 400 грамм капусты; 500 г фарша; две головки лука; пару столовых ложек томатной пасты; масла и специи.
Начинают приготовления мяса пирог с мясом на кефире с начинкой. Для этого сам фарш кладут в сковороду с растительным маслом. Приправляют вкусу и обжарить до изменения цвета. После того, как вводят мелко нарезанные кубики лука. Прыгнул еще пять минут. После снимают с начинкой на тарелку, охладить.
Капусту также обжарить с растительным маслом, добавить томатную пасту. Тушить около пяти минут. Также убирают с плиты и остужают.
Для теста: в емкость налить кефир. Вбивают яйца, размешать. Добавить соль и соду, всыпать лимонную кислоту. Размешивают. Растопить маргарин, выплачивается в массы. Добавляют просеянную муку, размешать, чтобы не было комочков.
Смазывают форму маслом, вылить примерно половину теста. С помощью ложки равномерно распределяет массу, чтобы было гладко. Кладут на него начинку: сначала фарш, а затем капуста. Залить остатки теста. Выпекать пирог в духовке до 180 градусов в течение примерно сорока минут.
Еще вкусный торт простой
Этот пирог также прост. Но для него, мясной фарш и лук стоит обжарить, будет более интересным. Также в дополнение вы можете использовать розмарин или базилик. Для этого торта нужно взять: триста граммов фарша; три головки лука; стакана муки; два яйца; столовую ложку растительного масла; щепотку соды; стакан кефира; немного соли.
В стакане кефира разбавляют немного соды, перемешать и дать настояться в течение пяти минут. Лук crochet, обжарить в растительном масле. Когда он станет мягким, добавить фарш и специи. Для теста смешиваются, йогурт, яйца, соли и муки. Масса должна быть однородной.
Форму для выпечки лучше смазать маслом. Вылить половину теста, разложить начинку. Выливайте остатки массы. Варить в течение сорока минут при температуре 180 градусов. Закончил торт дают ходить в течение десяти минут, тогда его будет легче нарезать.
Торты с различными начинками мясо очень вкусные и сытные. Однако, положить тесто, подождать, пока тесто поднимется, не всегда есть время. Тогда на помощь приходят простые варианты поднимается тесто. Для них часто используют кефир. Вместе с пищевой содой, он реагирует, и тесто не для меня и пышной.
Проблема Regina
Категория: Спортивные Диеты